Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

Sebzeli tavuk çorbası tarifi için doğru yerdesiniz. Sebzelerin tavuk ile buluşmasında ki mükemmel lezzeti bu çorba tarifinde saklı diyebilirim. Sebzeli tavuk çorbası tarifi oldukça pratik ve hazırlanışı gayet kolay çorba tarifidir. Yemeğe misafirleriniz varsa bu çorbayı mutlaka denemelisiniz, asla pişman olmayacaksınız. Çorba 4 - 5 kişilik olup pişme süresi 30 dakikadır. O zaman gelsin sebzeli tavuk çorbası tarifi için malzemeler.

Sebzeli Tavuk Çorbası İçin Malzemeler

• 1 adet tavuk göğsü
• 2 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber
• Dereotu

Sebzeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır

Bir tencerede tavuğu haşlayın ve didikleyin. Tavuk haşlandıktan sonra suyunu süzün. Tüm sebzeleri küpler halinde doğrayın.

Tereyağını çorbayı yapacağınız tencerenin içine alın ve eritin. Eriyince unu yavaş yavaş ekleyin ve kavurun. Daha sonra tüm sebzeleri ekleyin ve biraz daha kavurun. Kavurduktan sonra tavuk suyunu ekleyin ve su kaynadıktan sonra şehriye ile birlikte tavukları da ilave edin. Çorbayı kısık ateşte pişmeye bırakın.

Tuz ve karabiber ekledikten sonra 10 dk. daha kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Servis edeceğiniz zaman dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...