Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şekeri
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 su bardağı un
Cevizli Kek Tarifi Yapılışı
Öncelikle bir kabın içinde yumurtaları teker teker kırıp karıştıralım.Daha sonra şekerini ekleyelim.
İyice karıştırdıktan sonra içine sıvı yağ, süt ilave edelim.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim.
İyice karıştırdıktan sonra cevizi ekleyerek son bir kez daha karıştıralım.
Yağlanmış, yuvarlak kek kalıbına hamuru dökelim.
160 derece önceden ısıtılmış fırında kekin içi pişene kadar pişirelim.
Kürdanla kontrol ettikten sonra fırından alalım, biraz soğuduktan sonra kek kalıbından çıkartalım.
Özellikle ceviz yemeyi sevmeyen çocuklar için güzel bir alternatif.

Yorum Gönder